Bếp than quạt điện Dế Mèn - Mở mô hình quán nướng không khói cần những điều gì ?

Xuất hiện trong khoảng 5-6 năm gần đây và trở thành một trào lưu ăn uống thịnh hành, mô hình quán nướng không khói đã không còn xa lạ đối với thực khách. Một số người đã thành công trong việc mở các quán nướng theo hình thức mới này với doanh thu hàng tháng từ vài trăm triệu cho đến cả tỉ đồng.

Bếp than quạt điện Dế Mèn

Tuy nhiên, để thành công thì mở mô hình quán nướng không khói cần những điều kiện gì. Để biết được điều này, chúng ta hãy cùng dành một ít thời gian để theo dõi bài viết dưới đây.

Nghiên cứu thị trường, xác định đối tượng khách hàng mục tiêu

Bạn cần nên xem xét thị trường một cách kĩ càng, tìm hiểu xem khu vực xung quanh đã có nhiều quán nướng hay chưa? Các quán nướng kinh doanh món gì, hình thức kinh doanh theo đĩa hay xiên que, nướng tại bàn hay nướng sẵn, khách có đông không, giá cả ra sao…
Bên cạnh xem thị trường để chọn món nướng, bạn cũng phải nghiên cứu đối tượng khách hàng mục tiêu, tầng lớp nào sẽ là khách hàng chủ yếu, khẩu vị ra sao, thu nhập mặt bằng chung, nhu cầu ra sao, mức giá nào phù hợp với số đông khách hàng…
Từ thị trường cũng như đối tượng khách hàng mục tiêu, bạn sẽ lên menu phù hợp để kinh doanh quán thành công, chọn được món nướng chủ đạo cũng như chế biến, gia giảm tẩm ướp phù hợp khẩu vị từng khu vực dân cư, vùng miền.

Mua đồ dùng, thiết kế quán

Bếp than quạt điện

Bạn có thể chọn các đầu mối mua đồ dùng, thiết bị cho quán với giá rẻ.
Quán nướng đương nhiên không thể thiếu bếp nướng. Vì thời gian sử dụng lâu dài cũng như thường xuyên nên các bạn cần lựa chọn những sản phẩm có chất lượng tốt, cũng như thời gian bảo hành dài.

Với không gian đặc trưng của các nhà hàng, quán nướng luôn cần một loại bếp nướng phải đảm bảo an toàn cho người sử dụng, không chỉ giữ được hương vị thơm ngon của món ăn mà còn phải có thiết kế nhỏ gọn về hình dáng cũng như đẹp về kiểu cách, mẫu mã, trang trí. Hiện nay có khá nhiều loại bếp với đa dạng mẫu mã nhưng không phải mẫu bếp cũng đáp ứng được nhu cầu của mọi loại nhà hàng, quán nướng. Với kinh nghiệm cũng như đánh giá của người dùng, Bếp than quạt điện Dế Mèn xin giới thiệu đến các bạn các dòng bếp nướng than hoa phù hợp với các mô hình quán nướng không khói.

Hãy liên hệ với bếp than quạt điện Dế Mèn để được hỗ trợ và tư vấn.

Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương quảng hàm, phường 5, gò vấp